Aujourd'hui je vous propose un accompagnement à base de légumes de saison pour de la viande ou des céréales pour une version végane. C'est délicieux et léger. Cuits au four de cette façon, les légumes sont rôtis et pas mous, ce qui, à mon avis, convient parfaitement pour les choux de Bruxelles et les carottes.
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Une musique partagée par A Prendre Sans Faim pour accompagner une recette de poêlée de choux de bruxelles aux lardons.
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