C'est un délicieux accompagnement pour viandes et poissons. J'ai cuit les choux en multi-cuiseur type Cookeo. Il faut bien le faire travailler de temps en temps :-). Pour une cuisson standard en cocotte ou sauteuse, il faudra doubler les temps de cuisson.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
Recettes, discussions et humour...
RDV sur X !
SucreEtEpices partage également ces recettes.
Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette en vidéo d'ailes de poulet aux saveurs thaïlandaises. Elles sont bien parfumées, mais pas piquantes, avec un goût équilibré.
C'est une recette économique et très facile à faire. Ces ailes peuvent être servies en apéritif, mais aussi en tant que plat principal, accompagnées de leur jus.
Le nouvel an chinois approche et, pour l'occasion, je vous propose un plat à base de crevettes, cuisiné à la chinoise. Un plat riche en saveurs, que l'on peut servir avec du riz blanc ou des nouilles, selon la préférence de chacun.
Je vous propose aujourd'hui de réaliser un délicieux plat d'inspiration asiatique : des vermicelles de riz sautés au poulet. Un plat complet, léger, si facile à préparer et dépaysant. A préparer pourquoi pas à l'occasion du nouvel an chinois.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1