Sanglier à la basquaise

Poulet sauté en sauce à la tomate et aux poivrons.

Le marcassin est plus souvent utilisé en cuisine que le sanglier.

6 recettes pour les amateurs de ce gibier à la saveur corsée.

Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.

Des recettes pour profiter du légume-fruit roi de l'été.

Elle pousse si facilement dans les jardins qu'il serait dommage de s'en passer.