Neres Lug

Ces biscuits à l’avoine et aux raisins vegan sont parfaitement croquants à l’extérieur et tendres à l’intérieur. Pour les amateurs de biscuits à l’avoine, cette recette est un indispensable.

Ce velouté de carottes violettes et espuma de crème de coco au paprika fumée est beau et bon, cela fera une excellente entrée pour une occasion spéciale comme les fêtes de fin d'année. La présentation en verrines ou en petits pots est vraiment sympa, vos invités en redemanderont !

Idéal tant pour un repas de fête qu'un plat familial et surtout ce dont vous avez besoin est d'une canette et d'oranges, aucune matière grasse ni technique compliquée. Et bien entendu un peu d’assaisonnement. Une cuisson toute en douceur, à température relativement basse, et avec un départ dans un four à froid pour ne pas agresser les chairs de la bête et obtenir une canette bien tendre. Difficile de faire plus simple !

De jolis petits sapins au pesto en guise d'apéro!

Une panna cotta de fête aux saveurs exotiques et d'une douceur exquise

Si vous êtes à la recherche d'une entrée un peu sophistiquée, mais pas trop compliquée, et surtout, assez "légère" pour vous permettre de profiter du reste du repas, j'ai la solution avec ces millefeuilles de butternut. Une recette de courge festive et chic, sans lactose, sans gluten.

Atr ou ater, sirop de sucre léger pour pâtisseries orientales

Vous voulez essayer la recette de le pommé ? Laissez-vous guider par cette recette et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

une mousse onctueuse sur une compote légèrement acidulée

Pour changer des traditionnelles truffes au chocolat, voici donc des truffes crues parfumées au thé matcha, à l'essence de pandan avec un soupçon de citron pour aciduler le tout. Un petit délice qui se mange bien plus facilement que leurs cousines chocolatées, même si ce n'est pas une raison pour s'enfiler toute la boite !

C’est vraiment le genre de plat que vous pouvez faire si vous invitez. C’est original, délicieux et très facile à faire.

Recette Traditionnelle allemande. Le Bremer Klaben est un pain de noël aux fruits secs et aux amandes traditionnel allemand qui est protégé par une Appellation Contrôlée.