Recette facile et rapide avec mes astuces pour avoir des aubergines parfaitement fondantes !
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La cuisson qui met le plus en valeur la saveur discrète de ce légume.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Sans gluten, veggie ou vegan, la galette des rois s'adapte à toutes les exigences.
Dans la ratatouille, gratinée ou en caviar, l'aubergine est un légume phare de l'été
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Allergique Gourmand pour accompagner la recette Galette des rois à la crème de pralin de courges.
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