Beurre de pommes

Des pommes de farcies au thon pour se régaler. Un petit repas du soir, bien facile à réaliser. Nous les avons dégustées avec une bonne salade verte.

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tartinade à base d’aubergine et de fromage frais. Très simple à préparer, elle est légère et onctueuse, parfaite pour les beaux jours. Le citron y ajoute une belle touche de fraîcheur et de peps qui réveille les papilles.

Idéale à l’apéritif, cette tartinade se déguste avec des crudités croquantes, des gressins ou même sur du pain grillé. Un dip sain, savoureux et convivial à partager en toute simplicité.

Ces petits gâteaux ont tout pour devenir les stars du goûter. Sous leur allure simple se cache une gourmandise bien équilibrée, où le chocolat noir à 66 % laisse doucement place, en fin de bouche, à une note de caramel fondant. Pour une version plus douce, rien n’empêche de choisir un chocolat moins corsé ou au lait.

Le caramel au beurre salé, ici préparé maison, apporte une profondeur irrésistible, mais une version prête à l’emploi fonctionne tout aussi bien. Comptez environ 150 g pour obtenir ce cœur ultra gourmand qui fait toute la différence.