Je vous propose, une cuisse de dinde cuite à basse température. La viande est recouverte de moutarde à l'ancienne, ce qui lui donne un bon petit goût. Avec cette cuisson la viande reste très moelleuse. Elle est accompagnée de délicieuse pommes de terre grenaille.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Del Fynne pour accompagner la recette Cuisse de dinde à la moutarde Clovis de Reims.
Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !
Oh la gourmande partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1