En cuisine avec cette belle idée de recette de rillettes aux deux saumons et ciboulette.
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Maîtrisez la qualité de la viande et la quantité de graisse pour des rillettes réussies.
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Sauces et pâtes à tartiner salées à décliner selon les envies et les saisons.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Docteur chocolatine pour accompagner la recette Rillettes de maquereaux à la moutarde.
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