Tartinade aux carottes rôties et cumin

Avocat et truite, un mariage qui fonctionne toujours ! Ce sont des petites verrines parfaites pour l'apéro, ici la mousse d'avocat est dominante sur la mousse de truite, mais vous pouvez augmenter les quantités de truite fumée pour que cela soit à peu près équitable, c'est selon vos goûts.

Aujourd’hui, je vous propose une entrée fraîche et express : des wraps avocat-crevettes aussi simples que délicieux. Une base de tartinade d’avocat façon guacamole, quelques crevettes bien assaisonnées, le tout roulé dans une tortilla moelleuse pour une bouchée légère et savoureuse.

C’est une recette ultra rapide à préparer, parfaite en entrée ou pour un apéro qui change un peu. Pas de wraps sous la main ? Aucun souci : dressez le tout en verrines avec l’avocat au fond et les crevettes sur le dessus… succès garanti !

Un plat frais, modulable, et toujours apprécié à table ou à grignoter entre amis.

Je vous propose des petits biscuits apéritifs à grignoter en famille ou entre amis. C'est rapide, simple avec des ingrédients du placard. Ici ils sont réalisé au cumin que vous pouvez remplacer par d'autres graines de pavot, sésame, lin, etc. C'est selon vos goûts !