Mousse de mascarpone à la crème fraîche et purée de fraises

Mousse au mascarpone et purée de fraises

Name: Mousse au mascarpone et purée de fraises
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: fraise
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Le Chat Gourmet

Facile

4 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

C’est un dessert frais, très onctueux et fruité que j’ai découvert sur le blog de Delphine - Oh, la gourmande dans le cadre du défi « La fraise » organisé par le groupe Tests de recettes entre blogueurs.
Cette recette gourmande est rapide, facile et peut aussi permettre de se servir des blancs d’oeufs inutilisés d’une autre recette. J’ai l’ai testée en verres (comme l’a fait Delphine) et en verrines que j’ai trouvé largement suffisantes pour une fin de repas. A chacun sa gourmandise !

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crémeux cuisine rapide dessert fraise mascarpone printemps

Recette ajoutée le 11/05/24 - Mise à jour le 13/05/24 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Papilles à l'affut pour accompagner une recette de pavlova aux fruits rouges.

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