Asperges à la flamande, chips de jambon cru : un classique du Nord de la France

Asperges à la flamande, chips de jambon cru

Name: Asperges à la flamande, chips de jambon cru
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: asperge
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

PHILANDCOCUISINE

Facile

Quelques mots sur cette recette

Voici un grand classique de la gastronomie belge et du Nord de la France, qui comme toujours, possède quelques variantes selon les familles... les asperges sont accompagnées par une sauce à base d'œufs durs, de beurre fondu (beaucoup de beurre dans certaines recettes) et de persil.

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asperge asperges à la flamande chips jambon cru oeuf

Recette ajoutée le 10/05/19 - Mise à jour le 01/04/21 .

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Une musique partagée par lacuisinedunetoquee pour accompagner une recette de salade de betterave, asperges sauvage et burrata.

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