Asperges à la flamande

Name: Asperges à la flamande
Total time: 30 min
Cuisine: oeuf

QuelquesGrammesDeGourmandise

Aimer la recette

Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Asperges à la flamande oeuf citron persil asperge Pâques entrée de Pâques

Quelques mots sur la recette

Voici une délicieuse recette d'asperges toute simple et gourmande, réalisée ici avec une cuisson à basse température mais vous pouvez très bien choisir une cuisson à l'anglaise ou une cuisson vapeur classique.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

L'oeuf et l'asperge, un mariage qui tient la route !
Le duo idéal pour une entrée pascale.

Accords

musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cook A Life by Maeva pour accompagner la recette Dutch baby pancake aux reines-claudes.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes d'agrumes.

râpe microplane
21.00 € sur amazon.fr

Commander >>

Voir aussi

Saint-Valentin

Laissez le gingembre réchauffer votre assiette

En cuisine comme en pâtisserie, vous ne manquerez pas de l'apprécier.

Mardi gras

Un Mardi pas si gras

Une belle sélection de gourmandises à dévorer sans culpabiliser.

Mardi gras

Gaufres salées ou sucrées à volonté !

Des recettes de gaufres simples et originales pour se régaler.

vidéo

L’œuf confit

Un jaune d'oeuf à la texture crémeuse qui s'utilise comme un condiment.

vidéo

Éplucher et cuire des asperges fraîches

Eplucher en fuseau et cuisson à l'anglaise.

vidéo

Panna cotta de Pâques à la mangue

Voici une panna cotta de Pâques à la mangue. Le principe ? On garnit un oeuf en chocolat de panna cotta et on dépose sur le dessus un peu de coulis de mangue. Résultat : un joli trompe l’œil avec une panna cotta aux allures d’oeuf au plat.