Pinel

Voici une boisson ayurvédique à base de lait et d’épices, qui est réconfortante, réchauffante, et tout à fait délicieuse. Les Indiens consomment du lait de vache, mais j’ai opté pour du lait d’amandes, plus digeste, surtout quand on n’a pas l’habitude de boire du lait de vache. Et j’ai troqué le ghee (une sorte de beurre clarifié indien absolument délicieux) pour de l’huile de noix de coco. Ma boisson n’a donc plus grand chose d’ayurvédique, si ce n’est qu’on bénéficie des bienfaits du curcuma, l’ingrédient-phare de cette recette.

Un délicieux pain de thon qui constituera un délicieux repas estival !

Plus d'excuses pour ne pas faire sa mayo vegan maison, avec cette recette facile et végétale ! Un ingrédient magique remplace les oeufs dans cette mayonnaise délicieuse!

À la recherche d'une recette de cuisine portugaise pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

On se régale avec ce savoureux pain de thon moelleux aux tomates confites et mozzarella, qui saura vous accompagner tout l'été pour vos repas en terrasse ou même en pique-nique.

Intéressé par la réalisation d'une recette de bohémiennes de légumes et échalotes confites en crumble de chèvre ? Suivez cette recette de crumble et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Ce rougail marmite, cocotte, un peu comme un cari comme savent si bien cuisiner les réunionnais est un plat complet et économique. Cuisiné avec des saucisses, une sauce tomate épicée et un parfum cacahuètes, il est apprécié des enfants, ce plat est riche en fer et en fibres comporte du riz blanc et des grains (haricots secs).

Le lait d'or est un lait épicé à base de curcuma, de la médecine ayurveda, qui a de très nombreux bienfaits sur la santé. Une recette prête en quelques minutes.

Découvrez le lait d'or, une boisson végétale indienne aux multiples vertus. Le lait d'or au curcuma, véritable trésor pour notre corps, est issu de l'Ayurvêda.

Pour Halloween, amusez-vous en réalisant cette recette de clémentines déguisées en citrouilles et fourrées à la mousse au chocolat ! Une recette à la fois fun et gourmande qui plaira au plus grand nombre.

Une assiette mêlant l’onctuosité des choux de bruxelles cuits au lait de coco et la texture spécifique du fruit de jacquier rôti avec une sauce BBQ. Le fruit du jacquier vert est utilisé en cuisine végétalienne pour sa texture effilochée, un peu comme la chair cuite d'une poule ou d'un cochon.

Le cake aux fruits confits est un classique de la pâtisserie de fêtes, en voici donc une version vegan :-)