Cake aux trois fromages de Sophie Dudemaine

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un cake au cheddar et au chorizo à déguster avec une excellente salade verte.

Vous le savez sans doute, en matière de gastronomie, les plats dit "tendance" changent tout le temps. En ce moment, ce qui cartonne, c'est : le croque-cake. Comme son nom l'indique, il s'agit d'un croque monsieur, présenté comme un cake...Trop gourmand ! A déguster bien évidemment avec une bonne salade verte...

Il y a quelques temps, je vous avez présenté 2 recettes de sandwich américain au fromage fondu. Aujourd'hui, je récidive et je vous propose : un grilled cheese sandwich au Cheddar et à l'emmental, tout simplement...à déguster avec une salade verte.