Chips de pain

Sur base de pizza. Comme vous le savez sûrement, chaque vendredi, c'est pizza à la maison.
Et que fait-on s'il reste un peu de pâte...des bâtonnets de pain pour l'apéro où pour accompagner une salade tout simplement. Il n'y a pas de pertes.
Voici une recette de pizza à fermentation lente à température ambiante.

Les fêtes approchent à grands pas. Aujourd'hui, je vous propose de la convivialité pour l'apéritif avec un pain au Cantal et à la persillade. Il s'agit d'une miche de pain, coupée pour se servir plus facilement et fourrée de fromage fondu. C'est vraiment très bon !

Toujours pour passer une bonne soirée, dont le thème est "tex-mex", voici la recette : des chips de pomme de terre à la "tex-mex" bien sûr. C'est très sympa à réaliser, très bon et un peu relevé à manger.