Sur base de pizza. Comme vous le savez sûrement, chaque vendredi, c'est pizza à la maison.
Et que fait-on s'il reste un peu de pâte...des bâtonnets de pain pour l'apéro où pour accompagner une salade tout simplement. Il n'y a pas de pertes.
Voici une recette de pizza à fermentation lente à température ambiante.
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Une musique partagée par Le Chat Gourmet pour accompagner une recette de pain de mie tangzhong.
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