Lorsque l'on est gourmand, c'est dur de choisir entre tel gâteau ou tel autre. Certaines recettes offrent tout ce que vous aimez en condensé. Je vous propose donc : un trifle au brownie, aux cookies et à la framboise, agrémenté de mascarpone...délicieux !
Toutefois, deux solutions se présentent : soit vous achetez le brownie et les cookies dans le commerce ; soit vous les réalisez vous-même...à vous de choisir. Petite indice : si vous avez des enfants, optez plutôt pour la réalisation "maison", car il en restera...
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Je confectionne des cookies depuis très longtemps, et je découvre toujours de nouvelles recettes plus gourmandes les unes que les autres. Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : des cookies-brownie.
J'ai déjà testé pas mal de recettes de cookies. Celle que je vous propose aujourd'hui, fait partie des meilleures. Les cookies sont ultra moelleux, un vrai régal ! Je vous présente donc : les cookies-brownie au chocolat.
La recette initiale est sans gluten (voir lien à la fin de l'article), j'ai changé quelques ingrédients, en fonction de mes placards...
J'ai testé une recette de tiramisu revisitée façon ch'ti, avec des spéculoos, des pommes caram...je n'en dis pas plus, car vous auriez l'eau à la bouche. Je vous propose : un ch'tiramisu présenté dans des verrines.
Attention, les verrines doivent être conservées au frais au moins 30 min avant de les déguster.
Alors, à vos fouets !!!
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