Tartelettes de crevettes sautées, pousses de bambou et gingembre confit

Les saveurs de la Thaïlande dans une galette de riz qui plaira aussi bien aux enfants qu'aux parents. Crevettes, lait de coco, pâte de tamarin, un peu de curry et de coriandre pour un résultat des plus épatants ! Vous pourrez la déguster chaude, froide ou tiède, accompagnée d’une belle salade verte.

Une soupe spéciale grand froid qui ne manque pas de goût

Une alliance surprenante... pas moins surprenante que son topping avec des amandes torréfiées et raisins secs