Au menu, réalisation de bonbons à la ganache chocolat vanille enrobés de chocolat !
J'oubliais, avant de passer à la recette, il me faut vous donner une info de la plus grande importance ! Le "vrai" chocolat noir ne fait pas grossir ! Ce n'est pas une légende !
Au contraire, il est même recommandé dans certains régimes, car c'est un coupe-faim !
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Une musique partagée par Amande et Basilic pour accompagner une recette de rava ladoo.
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Popotte partage également ces recettes.
Il y a quelques années, j'ai appris toutes les techniques pour réaliser ces merveilles !
Comme vous le savez, humidité et macarons ne font pas bon ménage !
Résultat : le lendemain, coques toutes détrempées, bouillie de macarons, direct à la poubelle ! Les boules quand tu as passé 2h derrière les fourneaux !😡😲
Le pire, c'est que sur le moment, ils étaient succulents ! Je vous recommande donc de les consommer maxi 1 à 2h plus tard avec ce type de garniture.
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