Cheesecake aux fruits de la passion

Du chou blanc dans un gâteau sucré ? Non seulement c'est possible mais en plus c'est délicieux et votre gâteau s'en retrouve allégé : moins de sucre, moins de chocolat blanc. Et pas le goût désagréable du chou heureusement ! Un dessert original à tester au plus vite !

Quelques biscuits sablés, du fromage frais et la fameuse crème de whisky type Baileys. Un cheesecake aromatisé mais sans alcool pour ravir petits et grands à l'heure du dessert. Ce cheesecake peut être préparé à l'avance, il n'en sera que meilleur. Recette pour 4 belles parts ou pour 6 personnes en restant "raisonnable" car très calorique.

Une recette de cheesecake très facile : chèvre et TUC (les gâteaux apéritif) surmontés d'un espuma de betterave et quelques bâtonnets de pomme verte.