Name: Cubes de Saumon marinés
Total time: 30 min
Cuisine: verrines
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Cubes de Saumon marinés

Recettes du Chef

Quelques mots sur cette recette

Ces cubes de saumon marinés puis grillés et graines de sésame en cuillères sont parfaits pour une mise en bouche festive.

Voir la recette

amuse-bouches apéritif bouchées buffet cuillères mises en bouche poisson d'eau douce saumon verrines

Recette ajoutée le 04/02/16 - Mise à jour le 09/04/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cubes de Saumon marinés

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par MinutePapillote pour accompagner une recette de crème de betterave et chantilly raifort.

Forum

Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !

D'autres recettes du même Gourmet

Recettes du Chef partage également ces recettes.

Financiers au parmesan et graines et truite fumée

A l'apéro, en mise en bouche ou en bouchées ou pourquoi pas en entrée, essayez ce sablé au parmesan au mélange 6 graines, truite ou saumon fumé. Pour un petit côté citronné laissez-vous tenter par des perles de Yuzu (facultatif). Le financier est une base, vous pouvez utiliser librement d'autres ingrédients que la truite ou le saumon.

Verrine de courgettes au yaourt

Une recette facile à préparer, beaucoup de fraicheur avec le yaourt légèrement citronné, cette verrine se consomme froide en mise en bouche.

Tartare de Noix de St Jacques à la vanille

La vanille harmonieusement mêlée aux saveurs des St Jacques est une mise en bouche parfaite : une bouchée suffit pour préparer le palais à l'ensemble d'un repas. Utilisez des St Jacques fraîches de préférence plutôt que des congelées pour cette recette.