Royal Chill - Page 2

Recettes de Royal Chill

Profiteroles au chocolat
Profiteroles au chocolat

Comment faire des profiteroles au chocolat : recette !

Pudding de chia mangue coco
Pudding de chia mangue coco

Comment le préparer ?

Tartelettes amandine aux myrtilles
Tartelettes amandine aux myrtilles

Comment préparer des tartelettes amandine aux myrtilles en deux temps trois mouvements !

Tarte crumble aux prunes
Tarte crumble aux prunes

Une délicieuse tarte crumble aux prunes ou aux mirabelles selon Martha Stewart !

Sandwich glacés au chocolat et thé matcha-coco
Sandwich glacés au chocolat et thé matcha-coco

Cette recette de cookies glacés adaptable à tous les parfums va vous rendre dingue !

Bâtonnets glacés mangue – yaourt –
Bâtonnets glacés mangue – yaourt –

Recette de glace à la mangue et au yaourt à déguster sur des bâtonnets façon glace à l'eau ou popsicles !

Pasteis de nata
Pasteis de nata

Si vous vous êtes déjà rendus au Portugal, alors vous connaîtrez sûrement les fameux Pasteis de Nata, et en particulier ceux de Belem dont la notoriété n’est plus à faire ! Il s’agit de petits flans au bon goût de cannelle entourés d’une pâte feuilletée croustillante. Au Portugal ils se dégustent encore tièdes et saupoudrés de cannelle et de sucre glace.

Granité au pamplemousse
Granité au pamplemousse

Un granité super facile à faire sans cuisson ! Du pamplemousse à l'état pur !

Tarte à la rhubarbe
Tarte à la rhubarbe

Une tarte à la rhubarbe à la crème d'amande

Gnocchis maison au parmesan, noisettes et asperges
Gnocchis maison au parmesan, noisettes et asperges

Préparer des gnocchis de pommes de terre maison : rien de plus simple !

Gaufres de patates douces au paprika
Gaufres de patates douces au paprika

J’ai choisi de réduire les patates douces en purée pour m’assurer d’avoir des gaufres bien moelleuses à l’intérieur et croustillantes sur le dessus. Pour les accompagner, j’ai préparé un guacamole express et un oeuf au plat. L’association ultime pour un vrai brunch.

Carrés au citron
Carrés au citron

Connaissez-vous les lemon bars ? Ces fameux “carrés au citron que l’on retrouve dans tous les pays anglo-saxons ? Il s'agit d’une pâte sablée surmontée de différentes garnitures. Notre équivalent pourrait être une tarte que l’on découperait en carrés.

En ce moment

Larguez les amarres moussaillons !
Larguez les amarres moussaillons !
Poissons et fruits de mer pour un réveillon réussi.
De belles entrées de foie gras pour vos réveillons
De belles entrées de foie gras pour vos réveillons
Terrine ou poêlé, le foie gras se met sur son 31 pour des entrées de fêtes simples mais diablement festives.
Faites lever le kouglof !
Faites lever le kouglof !
La brioche alsacienne, en version sucrée ou salée.
L'orange vous va si bien !
L'orange vous va si bien !
Pour Noël, l'orange se glisse dans vos cocktails et boissons chaudes.