1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cuisine du monde>
  4. Cuisine portugaise>
  5. Entremets
Pasteis de nata

Pasteis de nata

Ingrédients

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette

Si vous vous êtes déjà rendus au Portugal, alors vous connaîtrez sûrement les fameux Pasteis de Nata, et en particulier ceux de Belem dont la notoriété n’est plus à faire ! Il s’agit de petits flans au bon goût de cannelle entourés d’une pâte feuilletée croustillante. Au Portugal ils se dégustent encore tièdes et saupoudrés de cannelle et de sucre glace.

Une recette ajoutée le 06/07/18  - Mise à jour le 03/01/19 .

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

A Pâques, des oeufs, mais pas que !
A Pâques, des oeufs, mais pas que !

Le menu de Pâques a ses spécialités gourmandes chez nous comme ailleurs. Testez vos connaissances en 10 questions.

Flan pâtissier sans pâte
Flan pâtissier sans pâte

Un flan peu sucré, vanillé, sans gluten et irrésistiblement gourmand.

Far aux pruneaux
Far aux pruneaux

Ou far breton.

Idées de repas économiques
Idées de repas économiques

Entrée, plat, dessert... il y a des économies à faire à chaque repas !

Gâteaux et brioches de Pâques
Gâteaux et brioches de Pâques

Et autres gourmandises…

L'Euro passe à table
L'Euro passe à table

Quand la France et le Portugal s'affrontent en cuisine

La pâtisserie c'est pas du flan !
La pâtisserie c'est pas du flan !

Le flan de notre enfance, traditionnel ou revisité.

Forum

ChefSimon.com 2022. Tous droits réservés. v3.9.2