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Pesto végétarien d'asperges vertes
Pesto végétarien d'asperges vertes

Pesto d'asperges vertes

Sab'n'Pepper Sab'n'Pepper
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 6 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
400 gr d'asperges vertes
1 gousse d'ail hachée
30 gr de parmesan râpé
30 gr de poudre d'amande
30 ml d'huile d'olive
5 belles feuilles de basilic
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Quelques mots sur cette recette de sauce

Une recette végétarienne simple, saine et savoureuse. On le sait tous, les pâtes et les asperges vont bien ensemble alors profitons d'une belle botte d'asperges pour faire un pesto avec les tiges et garder les pointes en garniture d'une belle assiette de pâtes.

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Recette ajoutée le 06/07/19  - Mise à jour le 27/08/24 .

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A écouter en préparant Pesto d'asperges vertes

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On prépare ce chouette pesto et on écoute Diana Krall - Crazy

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