Name: Galettes de lentilles vertes
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Cuisine: protéines végétales
Ingredients: 450 g de lentilles vertes cuites; 1 gousse d'ail; 1 oignon; 1 cac de cumin en poudre; 1 cac de coriandre en poudre; 1 cac de paprika; 1-2 cas de Maïzena; 80-100 gr de chapelure ((ou un mélange de noix de coco et de graines de sésame)); Sel; Poivre; Huile d'olive

Galettes de lentilles vertes

Sab'n'Pepper

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

450 g de lentilles vertes cuites

1 gousse d'ail

1 oignon

1 cac de cumin en poudre

1 cac de coriandre en poudre

1 cac de paprika

1-2 cas de Maïzena

80-100 gr de chapelure ((ou un mélange de noix de coco et de graines de sésame))

Sel

Poivre

Huile d'olive

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Préparation de la recette

1Éplucher l’ail et l’oignon.

2 Les couper en 4.

3Mettre les lentilles, l’ail et l’oignon, le cumin, la coriandre, la Maïzena et l’oeuf dans un blender.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une recette veggie 100% facile parfaite pour remplacer la viande !

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Recette ajoutée le 12/11/19 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Galettes de lentilles vertes

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Recettes de Juliette pour accompagner la recette Tartes fines aux légumes et tempeh.