Une recette festive à l'approche des fêtes de fin d'année.
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Une musique partagée par Les plaisirs de la bouche pour accompagner une recette de ballotine de poulet aux lardons, mousseline de coco.
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C'est une recette à moindre coût qui pourrait convenir pour les repas de fête de fin d'année.
La terrine de cabillaud et merlan, aux noix de Saint-Jacques et son médaillon de prunelle sauce Riesling est une belle et savoureuse idée de recette festive.Ce met aux douces saveurs iodées, offrira à votre palais et celui de vos invités, des saveurs douces et raffinées.
Une recette de poisson colorée et appétissante à la fois.
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