1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Filet de sabre aux saveurs acidulées
Filet de sabre aux saveurs acidulées
Filet de sabre aux saveurs acidulées

Filet de sabre aux saveurs acidulées

Quelques mots sur cette recette

Une recette de poisson colorée et appétissante à la fois.

Voir la recette
Recette ajoutée le 22/05/16 .

D'autres recettes du même Gourmet

Poivre Seb partage également ces recettes.

Filet de flétan et Saint-Jacques au sémillon sauvignon blanc
Sauté de porc sauce épicée et douceurs carottes, prunelles
Brandade rose et son crumble de pain au citron

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Filet de haddock poché au lait
Filet de haddock poché au lait

Filet de poisson poché au lait ou à l'eau.

Détailler un turbot en tronçons
Détailler un turbot en tronçons

Comment partager un poisson irrégulier à la perfection

Comment choisir ses couteaux de cuisine ?
Comment choisir ses couteaux de cuisine ?

Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.

Aiguiser et affûter un couteau
Aiguiser et affûter un couteau

Conseils pour un bon entretien des couteaux par un rémouleur professionnel.

Gardez la ligne avec le poisson
Gardez la ligne avec le poisson

Un produit qui ne supporte aucune surcuisson.

Mes amitiés au Capitaine !
Mes amitiés au Capitaine !

Le haddock, ou aiglefin, a une chair délicate, tendre et forte en goût.

Du poisson farci pour toutes les occasions
Du poisson farci pour toutes les occasions

Des idées gourmandes pour épater vos invités.

Cette semaine on met le turbot !
Cette semaine on met le turbot !

Un poisson d'une grande finesse surnommé le prince des mers.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0