Tarte acidulée passion fraise

Une tatin salée originale et facile à faire.

Une tarte salée au fenouil, à manger en entrée ou plat principal.

Je vous propose aujourd'hui de préparer une tarte salée délicieuse et originale avec de la rhubarbe. Le goût acidulé de la rhubarbe fait merveille dans ce plat, en contrepoint du salé du fromage et du goût légèrement caramélisé des échalotes. Une pure merveille pour les papilles !