Name: Minis madeleines au spéculoos
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: spéculoos
Ingredients: Bonjour la compagnie,; Voici des minis madeleines fourrés au spéculoos.Encore une réussite et rapide à préparer!!!!J'ai été conquise .Vraiment bon....; Ingrédients:; 3 oeufs; 250 g de farine; 200 g de sucre; 125 g de beurre; 5 cl de lait; 1 sachet de levure chimique; 1 sachet de vanille; (moi j'ai devisé les ingrédients par 3,pour avoir 30 mini madeleines)

Minis madeleines au spéculoos

smat de lalla

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

Bonjour la compagnie,

Voici des minis madeleines fourrés au spéculoos.Encore une réussite et rapide à préparer!!!!J'ai été conquise .Vraiment bon....

Ingrédients:

3 oeufs

250 g de farine

200 g de sucre

125 g de beurre

5 cl de lait

1 sachet de levure chimique

1 sachet de vanille

(moi j'ai devisé les ingrédients par 3,pour avoir 30 mini madeleines)

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Préparation de la recette

1Dans un saladier mélanger le lait,le sucre,les oeufs,lafarine,la levure et le sucre vanillé.

2Lorsque la pâte sera bien homogène ajouter le beurre fondu.

3Puis mélanger pendant une bonne minutes.

4Laisser reposer 2heures à température ambiante.Préchauffer le four à 220°C .Remplir à moitié vos moules à madeleine.

5enfourner pendant 6 minutes à 240°C puis 4 minutes à 200°C.

6Disposer une petites cuillère de pâte de spéculoos sur chaque mini madeleine,et couvrir d'une autre.Vous pouvez mettre du chocolat ou de la confiture.Déguster chaudes ou froides.

7Bonne dégustation.

Quelques mots sur cette recette de dessert

un délice

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Saint-Nicolas spéculoos

Recette ajoutée le 15/04/12 - Mise à jour le 09/07/12 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Allergique Gourmand pour accompagner une recette d'entremets clémentine spéculoos sans gluten.

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