Pot au feu italien

Avec des champignons de Paris ou des cèpes, cette recette de lasagnes vous prend par les sentiments !

Frittata con peperoni e patate,al forno : j'aime beaucoup les frittatas au four. Elles sont moelleuses et plus légères.

Voici une nouvelle version d'un classique de la cuisine italienne, le gâteau de pommes de terre. Un plat familial, simple à réaliser et que l'on peut varier de tant de façons, à la sicilienne ou avec de la mortadella.