Pot-au-feu de saumon

Quelques mots sur la recette

Un délicieux pot-au-feu de saumon réalisé avec du corail d’oursin lyophilisé associé à des algues et je dois dire que ce pot-au-feu une fois cet ingrédient intégré au moment de le déguster avait un délicat goût iodé.

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Pot-au-feu d'hier et d'aujourd'hui

Pot-au-feu d'hier et d'aujourd'hui
Le plat convivial et réconfortant par excellence.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Keskonmangemaman? pour accompagner la recette Tataki de saumon au sésame noir, concombre à l'huile de sésame grillé.

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