la conque d'or

Envie de risotto courge rouge de sicile et crevettes parfumé au safran ? Découvrez cette recette de riz et félicitez son auteur par un coup de coeur !

On les trouve à Catane, dans les bars et les rosticcerie, et on en mange à toute heure !

En cuisine avec cette belle idée de recette de cuisine sicilienne !

Vous cherchez une recette de cornets de pâte feuilletée garnis de crème chantilly et fraises des bois ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

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Le jour des défunts ou festa dei morti est un jour très important en Sicile. Notez qu'en italien on dit Festa dei morti, fête des morts car c'est bien une fête , en particulier pour les enfants qui reçoivent des cadeaux des défunts, dans la nuit entre le premier et le deux novembre. De nombreux biscuits sont préparés en cette période notamment les Totò, des biscuits fondants et bien parfumés à la cannelle ou au citron.

Envie d'espadon au four et poivrons cornus sautés à la poêle ? Découvrez cette recette de poisson et félicitez son auteur par un coup de coeur !