Sylvie Regimbal

Je vous propose deux techniques.

Sa couleur vitaminée vous fera aimer le broccolis.

Aujourd'hui je vous propose une bûche facile à faire et sans cuisson, aux saveurs du Tiramisu. Elle est délicieuse, fraîche, pas trop sucrée, avec un léger arrière-goût de café. Côté texture, c'est un vrai nuage en bouche.

Elle est bluffante la crème ou mousse à base de tofu soyeux, c'est vraiment délicieux et puis si vous savez mixer...le plus dur est fait !! Si si je vous le promets !

Aujourd'hui je vous propose une bûche facile à faire, sans cuisson, parfumée aux marrons. C'est une bûche roulée mais la génoise est remplacée par des boudoirs (ou des biscuits cuillère).

Voici l'histoire d'un mariage réussi, veau, lait de coco, curry et citron. Ils vécurent heureux et eurent beaucoup de fans !

Recette délicieuse de bundt cake au chocolat et son glaçage coulant au chocolat.

Une délicieuse purée de patate douce

Aujourd'hui je vous propose un roulé aux épinards, fromage frais et saumon fumé. Une jolie entrée ou un apéritif pour les menus festifs. Je le trouve particulièrement adapté pour les fêtes de fin d'années car on a les rappels de l'apparence d'une bûche et de la couleur verte du sapin :-).

avec cette double cuisson, le jarret est moelleux à l'intérieur et délicieusement croustillant à l'extérieur