Bouillon Végétarien De Couscous

Briouates au poulet à la marocaine !! un vrai régal

Le gigot d’agneau aux épices marocaines est proposé en général en plat principal lors d’une réception. La marinade se compose de smen (ou beurre), de miel, de safran, gingembre, curcuma… Une marinade très goûteuse dans laquelle votre gigot d'agneau va mariner toute une nuit.

ou Kre3ine. Vous souhaitez cuisiner cette viande tendre qu'est le pied de veau ou pied de mouton à la marocaine connu par le nom hargma , kar3ine ? C'est principalement un plat d'hiver car le plat de hergma ou kar3ine est consistant et riche. Ce plat de hargma est connu par sa sauce collante est sucrée et c est tout coulant vu la contenance de cette viande de gélatine et c'est justement ça qui rends ce plat de Hargma si spécial chez nous .
Quand on découvre ce plat pour la premiere fois soit on aime ou on aime pas , c'est question de gout aussi ,Mais nous les marocains notre histoire avec ce plat de hargma je dirai plutôt une grande histoire d'amour eternelle et pure , il suffit d'en parler et hop tout le monde en bave hihi c'est fou comme histoire mais je vous dis la vérité et rien que la vérité , ce plat de hargma a marqué les esprits de tous les marocains , difficile à y résister!!! A l'instant ou je vous parle j'imagine déja mon bout de pain trempé dans cette sauce si onctueuse et collante d'un gout sucrée et légérement fumée .........!!! Que du bonheur