J’adore la rondeur du lait de coco associée à l’acidité de la framboise et du zeste de citron vert. Elle sera meilleure avec un coulis à base de framboises fraîches, mais il est tout à fait possible de le réaliser avec des framboises congelées.
La panna cotta est un excellent support pour accompagner les fruits rouges.
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En cuisine avec R.E.M. - Losing My Religion
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Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes d'oeufs de Pâques.
A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?
Une mousse acidulée et douce à la fois.
Pourquoi se limiter à la galette des rois imposée toute ronde aux pommes ou frangipane ?
Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de lait végétal.
Des saveurs douces et exotiques qui vous feront voyager.
A vos photos...
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