Un moelleux à la crème de marrons , farine de châtaignes et rhum facile à réalisé et tellement délicieux
Voir la recetteCette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par les sucreries de Yory pour accompagner la recette Couronne saveurs d'hiver.
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
La farine de châtaigne est sans gluten et possède des saveurs délicates.
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