✨ Découvrez ChefSimon.AI
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Une cuillerée pour papa>
  4. Tournedos de sanglier aux poires
Tournedos de sanglier aux poires et sauce au vin
Tournedos de sanglier aux poires et sauce au vin

Tournedos de sanglier aux poires

Suivez Chef Simon sur Google News Discover Google
Une cuillerée pour papa Une cuillerée pour papa
Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une belle recette de gibier : une pièce tendre de sanglier servi avec une sauce au vin réduit à la crème de cassis.

Voir la recette
cassis gibier poires sanglier sauce au vin tournedos viandes de noël
Publié le 1 décembre 2013 à 09h26, Modifié le 24 novembre 2022 à 16h02

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tournedos de sanglier aux poires

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Des recettes du Chef Simon

Filet de biche sauce poivrade
Filet de biche sauce poivrade
Chef Simon Chef Simon
Sauce poivrade crémée appelée aussi sauce Diane
2
Rôti de biche ou de cerf
Airelles au sirop
Airelles au sirop
Chef Simon Chef Simon
Sauce aux airelles (ou canneberge ou cranberries)
1

Toutes les recettes du Chef Simon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Tournedos de boeuf aux poires sauce au roquefort de Plaisir et equilibre
Tournedos de veau façon rossini à la poire de Jackie
Tournedos de canard aux poires et spéculoos de Cuisine-blog
Sauté de sanglier aux poires tapées de Épicétout
Poire au chocolat pour la saint-valentin ou poire belle-hélène revisitée de Mimm
Tarte très poire à la fior di frutta poire de Docteur chocolatine
Velouté de panais, poire et mimolette, chips de poire et noisettes grillées de Cuisine en folie
Poires au sirop sur biscuit breton, caramel façon saligou et chantilly à la vanille, chips de poire de Cuisine en folie
Tartines de potimarron au bresse bleu et son condiment poire gingembre de Les pépites de noisette
Gâteau de crêpes aux pommes et poires de Allergique gourmand
Tartelettes amandines pommes-poires à la cardamome de Del's cooking twist
Cheesecake aux poires et spéculoos de Les filles, à table !

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2