Sauce épicée tomates et câpres

Pico de gallo, salade de tomates, coriandre et lime. A servir en salsa en entrée ou comme accompagnement mexicain de grillades au barbecue.

Voici tout ce que vous devez savoir pour organiser un repas de raclette original et savoureux: choix des fromages, idées de viandes, légumes et charcuteries, ce qui se prépare à l'avance, etc.

Sauce douce et épicée (sweet & spicy), de style asiatique, pour accompagner les ailes de poulet, les doigts de poulet ou les crevettes griléées