Salade de boulgour et lentilles à la patate douce

Lentilles vertes

Et à la moutarde ancienne

C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.

Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

Au bord de l'eau ou dans un parc, le pique-nique ne s'improvise pas.

Pour changez du riz et des pâtes, misez sur le boulgour.

Des recettes pour faire le plein de fibres et de protéines végétales.

Ici on échange la pâte à tartiner contre du saumon ou des courgettes.