Soupe de choucroute aux épices

Quelques mots sur cette recette

Comme c’est quand même bien lourd, la choucroute garnie, on n’en mange pas si souvent. Et on ne profite pas des bienfaits de la choucroute. Alors qu’une soupe de choucroute fera un plat d’hiver léger et réconfortant.