Le velouté d’endive cuisson vapeur est simplissime à réaliser. Ici un velouté d’endives au hareng fumé bien parfumé. Mais vous pouvez très bien le préparer nature.
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Une musique partagée par Les Vagabondages de Vi@ne pour accompagner une recette de salade d'endives, pommes de terre sautées, lardons et morteau.
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