Crèmes brûlées à la lavande

Crèmes brûlées à la lavande
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Crèmes brûlées à la lavande crème brûlée dessert lavande crème oeuf

Quelques mots sur la recette

Un dessert simple mais apprécié de tous, qui fait ici des fantaisies et joue avec les saveurs estivales de la lavande.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par L'Italie dans ma cuisine pour accompagner la recette Torta caprese au limoncello.

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Aujourd’hui on lutte contre l’anti-gaspillage avec Nadia Paprikas tout en se faisant plaisir avec un plateau-repas de pain perdu aux herbes. On entend souvent parler de ce plat sucré et servi au petit déjeuner, mais rarement de sa variante salée, alors découvrez vite la recette !

On en profite pour rappeler que notre grand #DefiCulinaireTramier bat son plein. La recette de Nadia traduit d’ailleurs à merveille la catégorie Grand classique revisité de notre défi.

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Pêche Melba, noisettes d'agneau Melba.

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Salpicon de poisson, salpicon d'oeuf dur

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