Des paupiettes nappées d'une sauce bien crémeuse...hum !
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Que ce soit dans une salade, un ragoût ou dans une farce, craquez pour le shiitaké.
Une blanquette de veau, de dinde ou de poisson pour réchauffer et réconforter.
Une tranche de viande (ou de poisson) fine, une farce et on roule !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Paupiettes de veau forestière.
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