Crème de riz sans lactose ni gluten aux bonbons bergamotes de Nancy

Crème de riz à la bergamote de Nancy

Name: Crème de riz à la bergamote de Nancy
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: crème bonbon
Ingredients: 50 cl de lait d’avoine; 50 g de crème de riz complet (sans gluten); 15 bonbons

VEB

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

4 personnes

50 cl de lait d’avoine

50 g de crème de riz complet (sans gluten)

15 bonbons

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Des bonbons à la bergamote qui s'étiolent, les voici transformés en une délicieuse crème. J’ai utilisé du lait d’avoine, boisson sans lactose et de la crème de riz, sans gluten. Cette recette s’adresse donc aux intolérants, mais pas que. Elle a remplacé avantageusement notre yaourt du soir. J’aurais pu y nicher quelques lamelles de bergamote confite ou de l’arôme pour renforcer son goût, mais je n’en avais plus.

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bergamote crème bonbon crème de riz dessert sans gluten sans lactose

Publié le 15 novembre 2022 à 15h09, Modifié le 4 janvier 2025 à 10h35

Accord mets et musique

A écouter en préparant Crème de riz à la bergamote de Nancy

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Bergamote et citron bergamote

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