Voici un gratin qui a eu du succès à la maison ! Les grands comme les petits l’ont adoré. Les merguez ont donné beaucoup de saveur à ce plat de pommes de terre.
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Voici une recette de poisson blanc avec une sauce rafraîchissante qui allie l’acidité du citron vert, le peps de la coriandre et la puissance de l’ail, accompagné de légumes rôtis. Le merlu est un poisson délicat et savoureux, qui se prête parfaitement à des préparations légères et pleines de fraîcheur. Cette recette est simple mais goûteuse : un filet de merlu parfaitement cuit, nappé d’une sauce vierge au citron vert, accompagné de légumes rôtis pour une harmonie de saveurs et de textures.
Envie d’un plat réconfortant qui sort des sentiers battus ? Ce gratin de pommes de terre au safran et au mascarpone revisite un classique avec une touche d’élégance et de douceur. Le safran, épice précieuse aux notes florales et légèrement amères, sublime la richesse du mascarpone pour créer une alliance crémeuse et parfumée. Parfait pour accompagner une viande blanche ou simplement servi avec une salade verte, ce gratin promet de séduire les palais les plus fins.
La tarte paysanne aux pommes de terre et aux lardons est une recette rustique et conviviale qui rappelle les saveurs authentiques de la cuisine de campagne. Fondante grâce aux pommes de terre et relevée par le goût fumé des lardons, cette tarte salée maison séduit par sa simplicité et sa générosité. Facile à préparer, elle est parfaite pour un repas familial, un pique-nique ou un dîner réconfortant. Recette traditionnelle, tarte salée aux pommes de terre, lardons fumés et cuisine paysanne se retrouvent dans ce plat gourmand qui plaira à tous les convives.
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