Name: Orange curd sans beurre
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: orange
Ingredients: 4 oranges; 1 cuillère à soupe de maïzena; 140 g de sucre en poudre; 3 œufs; facultatif : colorant alimentaire orange

Orange curd sans beurre

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Facile

Ingrédients

4 oranges

1 cuillère à soupe de maïzena

140 g de sucre en poudre

3 œufs

facultatif : colorant alimentaire orange

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Quelques mots sur cette recette de dessert

L’orange curd sans beurre est une alternative légère et fruitée au traditionnel lemon curd. Préparée avec du jus d’orange frais, des œufs et un peu de sucre, cette crème onctueuse séduit par sa texture veloutée et son goût délicatement acidulé. Facile à réaliser, elle est parfaite pour garnir des crêpes, des tartes, des gâteaux ou simplement à déguster à la cuillère. Recette maison, orange curd sans beurre, crème d’orange légère et dessert gourmand se retrouvent dans cette spécialité sucrée qui allie authenticité et simplicité.

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curd orange orange curd sans beurre

Publié le 22 janvier 2019 à 16h59, Modifié le 10 janvier 2026 à 09h51

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