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BBQ Picanha Brésilien

BBQ Picanha Brésilien

Quelques mots sur cette recette

Le Picanha BBQ est l’une des coupes de choix du churrasco brésilien, une sélection de bœuf grillé au barbecue. C'est une coupe de bœuf très tendre, recouverte d'une grosse couche de graisse qui donne à la viande un goût très particulier.

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Recette ajoutée le 20/04/19  - Mise à jour le 10/05/19 .

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Poitrine de poulet barbecue

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