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BBQ Picanha Brésilien

BBQ Picanha Brésilien

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Quelques mots sur cette recette

Le Picanha BBQ est l’une des coupes de choix du churrasco brésilien, une sélection de bœuf grillé au barbecue. C'est une coupe de bœuf très tendre, recouverte d'une grosse couche de graisse qui donne à la viande un goût très particulier.

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barbecue
Publié le 20 avril 2019 à 16h19, Modifié le 10 mai 2019 à 11h03

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