Cookies crousti moelleux sans œufs sans gluten

🍂 L’automne s’invite dans nos assiettes avec ces délicieux gnocchis faciles à la courge sans gluten ! Si vous me suivez depuis longtemps vous savez que je suis une grande fan des courges !

Un plat réconfortant et savoureux, parfait pour la saison. Ces petits gnocchis moelleuses à la butternut, accompagnées d’une sauce crémeuse aux champignons, vont faire fondre vos papilles ! 😋

Cette crème brûlée 100 % végétale marie la douceur du lait de coco et un cœur ultra crémeux, relevé par une fine couche de caramel doré et croustillant. Un dessert exotique et parfumé qui change agréablement de la version classique.

Facile à préparer à l’avance, elle se caramélise au dernier moment pour un joli effet à table. Parfaite pour régaler vos convives, elle séduira aussi bien les amateurs de cuisine végétale que les gourmands curieux.

Prévoir du sucre de canne en plus pour le brûler au chalumeau !

Si vous cherchez une idée de snack sucré, j’ai la recette parfaite pour vous ! Ces barres de riz soufflés au chocolat et beurre de cacahuète est facile à réaliser et sans gluten ni lactose. Avec seulement quelques ingrédients, vous pouvez créer une collation ou un dessert rapide et sans gluten.