C'est la saison des patates douces ( batata hlouwa ) ici, elles sont caramélisées dans une cuisson très lente à l'étouffée au bain marie, ainsi on les consomme entières car les bienfaits sont aussi dans la chair que dans la peau.
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Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Pensez aux terrines pour un buffet, un pique-nique ou un simple repas froid
Un viande festive qui demande une cuisson parfaite pour un repas réussi.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Gigot d'agneau aux herbes.
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