Recettes les plus aimées du Club Chef Simon - Page 1190

Blanquette de veau en cocotte minute : tendreté garantie ! Suivez notre guide pour une expérience culinaire mémorable.

Pour se faire plaisir et faire plaisir à ses amis, des gougères indémodables !

Découvrez la recette authentique de la crème brûlée à la vanille, un dessert rétro qui évoque les souvenirs de nos grand-mères.

Ce fondant au chocolat au levain est une “dinguerie”. Si, comme moi, vous êtes amateur de chocolat, je ne peux que vous conseillez de foncer dans votre cuisine et de vous mettre aux fourneaux ! N’empêche que pour utiliser un restant du levain de son pain maison, ce fondant c’est juste “THE” recette !

Voici une délicieuse tourte citrouille à la butternut pour halloween, elle est bien gourmande avec les lardons et le fromage. Bien sûr cela reste optionnel, mais je vous les conseille vivement, ces ingrédients se mariant tout particulièrement bien tous ensemble.

Avec cette recette, il est famille de régaler la tablée avec quelques produits gourmands dont la cancoillotte.

Un dessert aux pommes simple et délicieux, un classique revisité.

Le poulet "3 tasses" (San Bei Ji) est un classique de Taïwan : du poulet en morceaux, cuits dans une sauce caramélisée à base d'huile de sésame, vin de cuisine chinois et sauce soja.

Pour les amateurs de chocolaaaaaat comme moi ! Là vous serez servis ! Avec quelques fruits secs et des myrtilles.

Une recette originale, saine et facile d'une quiche en croûte de patate douce. Une entrée IG bas et anti-gaspi à déguster chaude ou froide.

C’est parti pour la saison des bons petits plats mijotés. Nous inaugurons la saison avec des joues de bœuf aux carottes et au vin rouge (presque) comme un Bourguignon. Un plat à la fois délicieux et réconfortant !

Une délicieuse soupe de poissons et légumes bien crémeuses originaire de Norvège. La soupe de poisson est une institution dans les foyers norvégiens comme dans toute la Scandinavie. C’est un plat qu’on retrouve dans la plupart des restaurants, et qui se prépare facilement chez soi avec les poissons de saison.

On se retrouve aujourd’hui avec une jolie tarte de saison, et bien gourmande ! J’ai refait ma maintenant classique pâte à l’huile d’olive et farine d’épeautre, elle est bien croquante et à ig modéré, ce qui n’est pas plus mal...

Envie d'une crème dessert rafraîchissante et digestive ? Testez cette recette de mousse Vichy au coulis de fruits rouges.

Régalez-vous avec cette recette d'épinards au Thermomix et partagez vos impressions en commentaire ci-dessous.